オリーブ

和名	：	オリーブ
学名	：	Olea europaea
別名	：	—
科	：	モクセイ科
分類	：	常緑性高木
難易度	：	簡単
日当たり	：	日向
水	：	やや乾燥気味に
耐寒性	：	強い
花期	：	5～6月　白い小さな花が咲く
果期	：	10月頃　長卵型で黒く熟す
紅葉	：	—
お手入れ	：	大きくなる樹です。高さを抑えたい場合は、春～秋の生育期に摘心、剪定を行いましょう。成長が早いので摘心はこまめに行い、サイズの調整が必要です。大きく育ってからの剪定は、樹形が乱れ不格好になります。年1回以上の剪定が理想的です。
特性	：	花が咲いて、実がなるのは樹齢8年以上からです。冬に寒さに当たる事で花が咲きます。違う品種と結実するので、2種類のオリーブを植えると良いでしょう。シルバーの葉色がオシャレで人気があります。
デザインのコツ	：	非常に強い植物ですので、土壌を選ばず大きくなります。洋風な雰囲気で、お庭のシンボルツリーに最適です。テラコッタの鉢などに植えて、南欧風に合わせても素敵です。